거창담다 로컬푸드 도시락 품평회 현장

거창 수승대 체험휴양마을에서 열린 로컬푸드 도시락 품평회

2026년 8월 5일, 경상남도 거창군 위천면 원학길 410에 위치한 수승대 체험휴양마을 세미나실에서 '거창담다 로컬푸드 마을 도시락 품평회'가 개최되었습니다. 이번 행사는 지역에서 생산된 신선한 농산물을 활용한 건강한 먹거리를 소개하고, 지역 농민과 소비자가 함께하는 소통의 장을 마련하기 위해 진행되었습니다.

수승대 체험휴양마을의 다채로운 체험과 자연환경

수승대 체험휴양마을은 금원산과 수승대 인근에 위치한 농촌체험마을로, 숙박 시설과 글램핑, 오토캠핑장 등 다양한 편의시설을 갖추고 있습니다. 또한 사계절 내내 딸기 수확, 다슬기 잡기, 복숭아 수확, 사과 및 고구마 수확, 장 담그기, 금원산 얼음축제 등 다양한 체험 프로그램과 축제가 열려 방문객들에게 건강과 치유, 놀이와 문화를 제공하는 공간으로 자리매김하고 있습니다.

거창담다 로컬푸드의 의미와 사업 현황

거창담다 로컬푸드는 지역 농민이 직접 생산하고 가공한 농산물과 식품을 매장에 맡겨 판매를 촉진하는 사회적 협동조합 형태의 사업입니다. 12년째 운영 중이며, 농림축산식품부와 한국농수산식품유통공사에서 주관하는 전국 로컬푸드직매장 우수사례 콘테스트에서 우수상을 수상하는 등 지역 농산물의 가치를 높이고 있습니다.

품평회 현장과 참여자들의 열기

품평회는 최외순 이사의 사회로 진행되었으며, 김기태 이사장은 인사말을 통해 지역 농산물의 신뢰성과 로컬푸드의 중요성을 강조했습니다. 참석자들은 자율 배식 방식으로 다양한 도시락 메뉴를 맛보며, 음식 하나하나에 담긴 정성과 지역 농산물의 신선함을 체감했습니다.

도시락 메뉴와 셰프들의 정성

품평회에서 제공된 도시락은 잡곡밥, 백미밥, 콩밥과 함께 시래기 된장국, 콩나물 냉국, 간장돼지 불고기, 가지찜, 유정란 장조림, 멸치 견과류 볶음, 두부조림, 도토리묵, 토종두부, 김치, 고구마 줄기, 오이조림, 부추장떡, 유자 샐러드, 포도, 수박 등 다양한 반찬과 신선한 과일로 구성되었습니다. 셰프 김민서, 신행재, 차형욱 팀장 등은 조미료를 사용하지 않고 재료 본연의 맛을 살리는 데 집중해 건강하고 맛있는 음식을 선보였습니다.

지역 농업과 로컬푸드의 미래

이번 품평회는 지역 농산물이 소비자의 식탁까지 이어지는 과정을 직접 확인할 수 있는 뜻깊은 자리였습니다. 김기태 이사장은 "어머니의 맛"을 떠올리며, 지역 농민이 정성껏 키운 농산물을 믿고 소비할 수 있는 로컬푸드의 가치를 강조했습니다. 또한, 거창군 농업회의소가 주최하는 맞춤형 농기자재 지원사업 집행 토론회가 8월 11일 미래농업복합교육관에서 개최될 예정임을 알리며 지역 농업 발전에 대한 관심을 당부했습니다.

행사 후 소감과 앞으로의 기대

참석자들은 도시락 품평회를 통해 거창의 건강한 먹거리와 지역 농산물의 우수성을 다시 한 번 확인하는 시간을 가졌습니다. 자율 배식으로 원하는 만큼 음식을 즐기고, 남은 반찬을 가져갈 수 있어 더욱 만족스러운 행사였습니다. 앞으로도 거창담다 로컬푸드가 지역 농업과 소비자를 잇는 중요한 역할을 지속해 나가길 기대합니다.

행사 장소 및 문의

수승대 체험휴양마을
경상남도 거창군 위천면 원학길 410
네이버 지도: https://naver.me/FU3hqtbR

거창담다 로컬푸드
경상남도 거창군 거창읍 거열로 40 1층
네이버 지도: https://naver.me/xhKm10A8