한국의 맛과 멋, 파리올림픽에서 주목받다!

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하계올림픽과 한식문화 캠페인

프랑스 파리에서 진행되는 하계올림픽을 맞아 한국의 전통 음식, 즉 한식문화를 널리 알리기 위한 캠페인이 개최됩니다. 문화체육관광부와 한국공예·디자인진흥원이 공동으로 주관하는 이번 활동은 오는 2일부터 7일까지 열리며, 한국의 다채로운 맛과 멋을 프랑스 국민들에게 소개하게 됩니다. 이는 단순한 음식 시식뿐 아니라, 한국의 문화적 가치를 깊이 있게 느낄 수 있는 기회를 제공하는 행사로 구성되어 있습니다. 이번 캠페인은 외국인들에게 한식의 매력을 알리는 데 중점을 둡니다. 한국의 전통 요리, 즉 한상차림과 주안상은 그 자체로도 큰 의미를 지닌 문화유산입니다. 이러한 행사들은 한국의 식문화가 국제적으로 확산되는 계기가 될 것입니다. 특히, 많은 외국인들이 한국 드라마를 통해 한식에 대한 관심이 높아진 만큼, 이번 행사에서는 그 관심을 더욱 끌어낼 수 있을 것으로 기대됩니다. 따라서, 여러 전통 음식 시식과 함께 한국의 전통놀이 및 문화 체험도 진행되어 다양한 시각에서 한국 문화를 경험할 수 있는 장이 마련될 것입니다.

 

프랑스에서의 한식문화 홍보 캠페인

한식문화 홍보 캠페인은 프랑스의 다양한 장소에서 진행될 예정입니다. 2일부터 4일까지 파리 15구청 광장에서 올림픽 거리응원과 함께 한식문화 전시와 시식, 전통문화 체험이 이뤄질 것입니다. 백색 식기와 옹기그릇 등 한국 전통 식기를 직접 보고, 궁중잔치용 한식상자도 관람할 수 있는 기회입니다. 다양한 전통 다과와 정통 한국 요리를 통해 한식의 매력을 직접적으로 느낄 수 있는 좋은 기회가 될 것입니다. 올해의 캠페인은 특히 '소반과 주안상'이라는 주제로 진행되어 한국의 식문화를 깊이 있게 조망합니다. 또한, 딱지치기, 제기차기, 투호 등의 전통놀이 체험도 포함됩니다. 이러한 다양한 프로그램을 통해 한국의 전통문화를 직접 체험하고 배울 수 있는 자리로 준비되고 있습니다. 문화체육관광부는 이러한 프로그램을 통해 많은 외국인들에게 한국의 고유한 식문화를 알리고자 하며, 이는 한국 문화의 세계화에 기여할 것입니다.


  • 한식문화 전시 및 시식: 다양한 한국 음식을 현장에서 시식하며 경험합니다.
  • 전통 놀이 체험: 전통 놀이를 통해 한국 문화를 즐기는 기회입니다.
  • 다양한 한국 전통음식 소개: 한국의 특색 있는 음식을 알립니다.
  • 문화교류: 한국 문화를 해외에 전파하고, 상호문화 교류를 도모합니다.
  • 세계적인 유망 요리사 초청: 한식의 매력을 강조하기 위해 요리사를 초청합니다.

한식문화 교실에서의 특별한 경험

양식 아시아 전통주 참가자 경험
한국의 궁중 요리 전통주 시음 요리 체험 및 배움
조리 시연 주안상 음식 문화 체험
역사적 배경 설명 전통주 설명 자기만의 전통주 만들기

한식문화 교실은 한국의 전통적인 식문화를 직접 경험할 수 있는 중요한 시간을 제공합니다. 이벤트의 마지막 날인 6일과 7일은 '한상차림과 주안상'을 주제로 진행되며, 정주희 요리사가 직접 요리 시연을 할 예정입니다. 이번 수업에서는 참가자들이 조선 시대 궁중 요리를 재현하고, 상추 겉절이와 같은 다양한 요리법을 배울 수 있습니다. 정주희 요리사는 세계적인 요리학교인 르 코르돈 블루를 졸업한 후 유럽에서 한식의 매력을 전파하는데 힘쓰고 있습니다.그녀의 지도를 통해 많은 참가자들이 한국 음식의 깊이를 이해하게 될 것입니다. 간단한 요리법만으로도 참가자들은 한국 전통주와 함께 색다른 맛의 조화를 경험할 수 있을 것입니다. 정제된 기술력과 전통의 조화를 이루는 이번 기회를 통해 한식의 매력을 더욱 깊게 느끼고, 한국 문화를 이해하는 계기가 되기를 기대합니다.

한국 식문화의 국제적 주목

최근 몇 년 간 한국 드라마와 K-POP의 인기로 인해 한국 음식 또한 전 세계적으로 큰 인기를 끌고 있습니다. 이러한 흐름 속에서 한국의 전통 식문화에 대한 관심이 날로 증가하고 있으며, 이를 기념하기 위해 다양한 문화 행사들이 진행되고 있습니다. 문화체육관광부의 이번 한식문화 홍보 캠페인은 이러한 추세에 발맞춰 진행됩니다. 이를 통해 한국의 전통 식문화가 가진 깊은 역사와 가치가 국제 사회에 널리 알려지기를 바랍니다. 특히 한국 음식은 그 맛뿐만 아니라, 요리 과정에서의 정성과 멋도 함께 느낄 수 있는 독특한 문화입니다. 이런 기회를 통해 한국 음식의 매력을 직접 체험해보는 것이 중요하며, 외국인 참가자들에게 한국의 식문화가 가지는 가치를 설명할 수 있는 소중한 기회로 작용할 것입니다. 문화체육관광부는 이러한 기획을 통해 전통의 맛과 현대적인 감각이 조화를 이룬 한식을 세계에 널리 퍼뜨릴 수 있도록 지원할 것입니다.

필요한 정보나 문의 사항은 문화체육관광부 문화예술정책실 전통문화과에 연락하시면 됩니다.전화: 044-203-2549 또한, 캠페인에 관한 자료는 정책브리핑 웹사이트를 통해 확인하실 수 있습니다.

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