폭염·폭우 대응, 농식품부의 채소류 수급안정에 총력!

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상추와 배추 등 채소 가격 상승 현황

한 달간 상추와 알배기배추가 각각 35.1%와 29.1% 상승한 가운데, 시금치 또한 30.1%의 상승세를 보이며 농산물 가격 상승 우려가 확산되고 있습니다.


농식품부의 해설 및 대책

  • 상추와 시금치 도매가격 하락: 현재 상추와 시금치의 도매가격이 전년도 동기 대비 각각 40.6%, 14.5% 하락한 상태로, 일반적인 여름철 상승 경향과는 달리 낮은 수준을 유지하고 있습니다.
  • 장마 기간 예상 상승 회피: 장마 기간을 맞아 특정 품목의 급격한 상승은 소비자에게 불안을 줄 수 있으므로 상황 예측 및 대비가 필요합니다.
  • 기후변화 대응: 농축산물의 안정적 공급을 위해 농식품부는 기후변화로 인한 농산물 값 변동을 최소화하기 위한 노력을 강화하고 있습니다.

가격 변동 대책 및 공급 안정화

농산물 가격 대책 배추 대비책 상추 대처 방안
농산물 가격 변동 최소화 배추 생육관리 강화 폭우 시설 침수 대비
정부 가용물량 확보 배추 예비묘 준비 상추 시설 침수 대응

농식품부는 폭우와 폭염에 대응하여 안정적인 농산물 공급을 위해 노력할 것을 약속하고 있습니다.

가락시장 반입량 회복 및 비축 계획

지난해 발생한 시설 침수 피해를 바탕으로 가락시장 반입량을 회복하고, 봄배추 등의 비축 계획을 통해 안정적인 농산물 시장을 유지할 계획입니다.

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