사천시, 편의점·무인판매점 위생점검 강화

사천시, 편의점·무인 식품판매점 위생점검 강화

사천시는 어린이와 청소년이 자주 이용하는 편의점과 무인 식품판매점의 식품안전관리를 강화하기 위해 9월 14일부터 18일까지 관내 208개소를 대상으로 위생점검을 실시한다.

이번 점검은 커피와 튀김 등 조리식품을 판매하는 편의점과 아이스크림, 과자 등을 판매하는 무인 식품판매점을 대상으로 하며, 소비자식품 위생감시원과 공무원 8명이 4개 반으로 나뉘어 현장 점검에 나선다.

주요 점검 항목은 소비기한 경과 여부, 무표시 제품 및 원료의 사용·보관·판매, 냉장·냉동식품의 보관 온도 준수, 튀김기와 식품자동판매기 등 작업 공간 위생 상태, 개인 위생 및 위생교육 실시 여부, 냉동식품 해동 기준, 식품의 최소 판매 단위 포장 개봉 후 분할 판매 여부 등 식품 위생 관련 전반이다.

특히 무인 식품판매점은 영업자가 상주하지 않는 특성을 고려해 한글 표시가 없는 제품 진열 및 판매 여부와 소비기한 경과 제품을 중점적으로 확인하며, 허가나 신고 없이 임의로 식품을 분할 판매하는 행위도 점검 대상이다.

사천시 관계자는 "편의점과 무인 식품판매점은 어린이와 청소년을 비롯한 시민들이 일상적으로 자주 이용하는 장소인 만큼 식품 위생 관리가 매우 중요하다"며 "이번 점검을 통해 안전한 식품이 유통·판매될 수 있도록 현장 중심의 위생관리를 지속적으로 추진하겠다"고 밝혔다.