한우 소비자가격, 도매가 연동! 농식품부 시장 변화 주목!
한우 가격 하락 현황과 정부 대책
한우 가격이 계속해서 하락하는 가운데 소비자에게 반영되지 않는 현상을 살펴보면, 4월말 기준 한우 등심 도매가격은 6개월 전보다 20% 넘게 하락했지만, 소비자가격은 5% 하락에 그쳤습니다. 한우 안심 300g 한 팩의 마트 가격이 4만원을 넘기도 한 가운데, 도매가격은 1kg당 1만5천원으로 300g 기준으로 5천원도 안되는 저렴한 수준을 유지하고 있습니다.
한우 도매가격과 소비자가격의 비교
도매가격과 소비자가격의 비교를 통해 한우 가격 하락이 소비자에게 충분히 반영되고 있는지 살펴보면, 올해 4월 한우 도매가격은 15,877원/kg으로 전년 10월 대비 11.1% 하락한 반면, 소비자가격은 7.3% 하락했습니다. 이는 유통비용이 도매가격 하락분만큼 반영되지 않기 때문으로 판단됩니다. 정부는 유통비용 감안 시 같은 기간의 소비자가격 기대 하락률이 5.2% 수준이라고 밝혔습니다.
도매가격 하락률 | 소비자가격 하락률 |
11.1% | 7.3% |
15,877원/kg | 87,300원/kg |
5.2% 기대 하락률 |
한우 가격 안정 대책
정부의 한우 가격 안정 대책은 한우 수급안정 대책을 통해 매월 한우협회 등과 협력하여 한우 반값 할인행사를 실시하고 있습니다. 이를 통해 소비자에게 저렴한 가격으로 제공하고 있으며, 민간 유통업체의 가격 인하를 유도하고 있습니다. 또한, 농식품부는 유통비용 절감을 위해 한우 직거래 체계 구축, 축산물 온라인 경매 확대 및 온라인 부분육 경매 도입 등의 대책을 펼치고 있습니다.
한우 가격 안정 대책 | 유통비용 절감 대책 |
한우 반값 할인행사 | 한우 직거래 체계 구축 |
가격 인하 유도 | 축산물 온라인 경매 확대 |
온라인 부분육 경매 도입 |
정부는 앞으로도 한우 소비자가격을 낮출 수 있는 방안을 지속적으로 모색하고 있으며, 농식품부 축산정책관 축산유통팀 및 축산경영과로 문의할 수 있다.
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자료출처: 정책브리핑 www.korea.kr